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　　盆景工組
　　何江
　　何江，成都市百花潭公園綠化工。今年，他帶領盆景班組的同事以開展“百萬職工技能大賽”為契機，認真學習相關業務知識和各項工作技能，在2014成都百萬職工技能大賽一類大賽“安龍杯”盆景工決賽中，與同事共同努力獲得了團體第一的優秀成績，個人也取得第一名的好成績。樹樁的成長周期少則3~5年，多則十多年，甚至更長，並非一蹴而就；川派盆景也講究“身法”，他在學習傳承傳統川派盆景製作方法的基礎上，持之以恆，精益求精，一年四季堅持種植、嫁接、造型，總結前人經驗，結合實際，將盆景各類石材、樹材融合創意，創作出眾多特色鮮明的各類盆景。他所在班組多次被公園授予“先進班組”榮譽稱號，個人在國家、省、市各類盆景賽事中多次獲獎。
　　周青
　　周青是成都市百花潭公園一名綠化技師，通過多年的學習，將理論與實際工作結合，極大地豐富了自己的業務技能和知識，2003年通過了成都市綠化工程師考試；2006年獲得成都市綠化技師職稱；在2014成都百萬職工技能大賽一類大賽“安龍杯”盆景工決賽中，與同事共同努力獲得了團體第一的優秀成績，個人取得第二名的好成績。
　　周青一向嚴謹做事，反覆推敲盆景創作的每一道程序、每一項蟠扎技藝，努力提升盆景創作技藝。在長達三十多年的技能磨練中，周青同志不僅練就了一套過硬的手藝，更練就了他自尊自強的品格，他敢於迎接挑戰，大膽地在實踐中創新，每每都能以優異的成績為公園交上一份完美的答卷。
　　袁銘昌
　　袁銘昌現任中國盆景藝術家協會會員、都江堰花協理事。1998年開始涉及安龍的盆景製作，通過10多年的不斷學習和歷練，逐步掌握了川派盆景的傳統技法，並開始不斷摸索川派自然式的創新概念，在研究全國其他盆景派別和國外盆景造型特點的同時，結合安龍鎮當地的樹種、氣候等條件因素，創作出了以羅漢松為主的自然大樹、文人樹型等多種藝術造型，摸索出了羅漢松造型的成型枝蟠扎技法、無痕接法等獨創的盆景造型技法。袁銘昌積极參与安龍鎮歷屆盆景展、盆景藝術節的籌備、運輸、擺展等活動，利用自己在成都市金林灣花市、溫江花市銷售盆景的機會，積極主動推薦都江堰的盆景文化。2014年9月，參加2014成都百萬職工技能大賽一類大賽“安龍杯”盆景工決賽榮獲第三名。
　　烹飪組
　　舒建偉
　　舒建偉是成都德仁堂御善宮餐飲有限公司廚師長，高級烹飪技師。十年前還在北京當洗碗工的他，因對廚師這個職業的喜愛，一步步走到了今天。作為廚師長，不只是做幾個菜那麼簡單，還要與檔口、後勤、前廳、客人打交道，因此要不斷提升自己。今年九月，舒建偉抱著提升、鍛煉自己的想法，參加了青羊區總工會舉辦的中式烹飪大賽。決賽的指定菜是川菜的傳統特色菜，對於專註做北京菜的他來說，很有難度。舒建偉拜訪了多個川菜大師，經常練習到深夜。比賽前一天晚上，他對所有的菜品進行了十餘次的反覆練習。比賽當天，為保證食材新鮮，他早上四點就到市場購買比賽所需食材，最終榮獲2014年成都百萬職工技能大賽一類大賽“新東方杯”烹飪決賽第一名。
　　母紅金
　　豆泥龍蝦仔、飄香雙脆、臘香茶樹菇、藿香耗兒魚是母紅金的個人特色代表菜。現為溫江天廚華宴大酒店烹飪高級技師的他，始終堅持人品及菜品合二為一，併在工作中不斷地學習、提高、實踐，吃苦耐勞、總結經驗、探索新廚藝。在十幾年的工作中，他總結出了一套廚藝方法和經驗，即要多問、多記、多嘗等十一“多”，他經常向廚藝前輩們討教如何提高菜品技術和烹飪知識。嘗不等於單純的吃，廚師要對味道拿捏得準，嘗味是作為一名廚師是否合格的關鍵之一。他還不斷創新裝盤的樣式：一個菜具備色、香、味、型，俱全才是好菜；色也很重要，要搭配得好，成品菜的顏色與裝盤和圍盤及搭配直接影響著出品菜的賣相。母紅金認為，只知其然是不夠的，要知其所以然才行。在2014年成都百萬職工技能大賽一類大賽“新東方杯”烹飪決賽中取得個人第二名的優異成績。
　　夏騰富
　　夏騰富現為成都聯森酒店管理有限公司廚師長，高級烹飪技師。1994年夏騰富到成都市金河路三星級酒店金河賓館開始學廚，後拜在中國烹飪大師曾建設門下，成為曾大師嫡傳弟子。在從事餐飲烹飪及廚政管理的二十年時間里，夏騰富抓住每一次學習其他菜系的機會努力學習，掌握了閩菜、鄂菜、湘菜、粵菜的烹飪技能。在今年成都百萬職工技能大賽青羊賽區中式烹飪大賽比賽中，夏騰富取得個人二等獎，所在團體銀獎的優異成績。在今年成都百萬職工技能大賽一類大賽“新東方杯”烹飪決賽中取得個人第三名的優異成績。
　　成都商報記者 張舒　　（原標題：2014年成都市技能標兵）